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カンパチの頭（冷凍・養殖）1匹分 原体3〜4キロ前後のカンパチの頭をハーフカットしてあります。 価格：￥500-[税込] | ||||
| ※ハーフカットしてあります。●商品内容愛媛県産 かんぱちの頭（冷凍・養殖）1匹分 原体3〜4キロ前後のカンパチの頭です。●賞味期限冷凍保存で1ヶ月●お召し上がり方流水で解凍後、大根などと一緒にアラ炊き、塩焼き、他店頭で人気のため掲載しました！「カンパチのアラ」をお届けします！！水槽から揚げたてのカンパチの頭をアラ炊き用に急速冷凍しました。アラ炊きや塩焼きにしてお召し上がり下さい。煮る前に湯通ししてから煮ると、臭みが取れます。大根と一緒に炊いたり、ショウガまたは山椒を入れて炊いても美味しいですよ。骨までしゃぶってください。目の周りにはDHAやコラーゲンなど栄養がバツグン！です。残った煮汁を冷蔵庫に一晩置くと煮こごりができますので、ご飯にかけてお召し上がり下さい。美味しいですよ！ 頭を半分に割り、急速冷凍してあります。流水で解凍後、写真のようにウロコを剥いで、好みの大きさにカットしてお使い下さい。 | ||||
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